středa 5. února 2020

... kafemašine ...

někdy vloni na jaře se náš překapávač na kávu odporoučel do věčných lovišť. Říkala jsem si, že mohl klidně ještě rok počkat ... budu mít přece ty kulatiny, byl by to fajn dárek, přeji si ho už hodně dlouho ...


... do narozenin daleko a tak jsme v říjnu pomohli Ježíškovi a v jedné slevové akci kávovar pořídili (do října jsem používala na přípravu kávy moka konvičku. Nebylo to špatné, ale více jak dvě kávy uvařit neumí a při návštěvě více kávomilců byl problém než vychladl) ...
... aby bylo jasné, že je to vánoční dárek dostal ve správný čas velikou mašli a světýlka ...



... kávovar je přesně takový jaký jsem si přála. Kávu čerstvě pomele, správným tlakem překape kávu a má páru na napěnění mléka ...




... ne vždy se mi takto pěna povede. Někdy to funguje skvěle, čepice mléka je pevná, někdy se žádná neudělá. Nevím, jestli to je rukama, tryskou nebo přístupem s obavami jestli se to teď povede a tak se mi při jednom pokusu povedlo udělat kávu s výrazem ...


... to mě pobavilo, protože když jsem hledala do nového kávového koutku vhodný obrázek narazila jsem na tento, ale nedovedla jsem si představit, jak káva "depresso" může vypadat ...


... tak teď už to vím ;-) ...

... přeji krásný den ...

Danka

16 komentářů:

  1. Danka,
    tak nech vám "kafemašina" dobre slúži a kávička sa vždy vydarí. U nás doma by sa neuplatnil, ani ja, ani manžel kávu nepijeme...
    A obrázok je super :-)
    Prajem úspešný týždeň,
    A.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji Aďko, u nás uplatnění najde denně ;-) Krásné dny D.

      Vymazat
  2. Danko, přeji příjemné posezení u kávy a ať je pěna vždycky krásná

    OdpovědětVymazat
  3. Dani, dar krásný, není nad výbornou kávu, viď? Taková milovnice kávy to moc dobře ví:-). Myslím, že pěna souvisí i s druhem mléka, třeba Tatra nám pěnu nedělá. užívej si to. M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ano ano, není nad výbornou kávu. Asi to bude o mléku, možná i o jeho teplotě, ale stále jsem na to nepřišla ;-) D.

      Vymazat
  4. Dárek je to krásný, ale kam bych ho dala? Nemám místo a jeden starší kávovar mám ve sklepě. Doma vařím kafíčko buď v italské konvičce a nebo frech press. Zabírají málo místa, jsou tedy úsporná na uskladnění. Zdraví Iwka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Přesunuli jsme stůl do obýváku a místo něj je odkládací deska a tam se naštěstí místo našlo ;-) Jinak bych ho nemohla mít. Krásné dny Iwko, D.

      Vymazat
  5. Krásný dárek pro kafomilce:-))) Krups jsme kdysi měli a byli jsme s ním moc spokojeni. Pak jsme si koupili presovač zabudovaný a Krups jsme poslali dál synovi a slouží mu dodnes. Pěna je vždy podle mléka.Ne každé se na ni hodí.
    Přeji krásné chvíle s kávou. Eva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak teď ještě přijít na to, které to mléko tu pěnu udělá :-)) S Krups jsem zatím moc spokojená. Hezké dny Evi, D.

      Vymazat
  6. Pěknej dáreček :D Já jsem teda pořád ještě nepřesedlal z moka konvičky ale tak nějak mám v plánu zkusit chemex, kterej mě už dlouho láká :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak do toho :-)) Chemex mě neláká, asi na to nemám trpělivost, ale možná někde kávu z něj ochutnám a bude vše jinak. Moka konvičku pořád používám, hlavně když se ráno spí a já potřebuji kafe. Ona nedělá kravál :-)) Hezké dny Michale, D.

      Vymazat
  7. Pokud sháníte kvalitní gastro vybavení do vaší restaurace, určitě se nedívejte na cenu. Spíše pozorujte va vašich oblíbených nebo lokálních podnicích, jaké přístroje/vybavení tamější provozovatelů mají ve svých provozovnách. Já třeba doporučuji známým ty z atfornaxu.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji za typ, ale nesháním, nemám restauraci ;-) D.

      Vymazat
  8. Téda, tak takovou kafe mašine bychom si chtěli někdy pořídit také, ale na to bohužel zatím nemáme ani moc peněz, tak třeba snad jednou... Šli jsme osobně takovou levnější cestou a doufám, že si jednou něco takového pořídit moc budeme :-) Kdybys náhodou sháněla nějakou stránku na filtry do kávovarů, tak my bereme z té, jak je na ni odkaz v komentu :-) Mrkni se kdyžtáč.

    OdpovědětVymazat
  9. Vypadá pěkně, ale já teda nejsem zrovna zastávačem tady těch přístrojů. Radši mám jednodušší způsoby přípravy kávy, ať už je to french press nebo moka konvička. Nevěřím, že se automatické přístroje dají pořádně vyčistit, akorát se tam drží voda, nic nevětrá a je to jak dělané namnožení bakterií a plísní.

    OdpovědětVymazat