pondělí 31. prosince 2018

... pf 2019 ...

chtěla jsem se ozvat dříve ještě s vánočním příspěvkem a než jsem se k tomu dostala, tak máme Silvestr. Vlastně mi přijde, že strašně moc utekl celý letošní rok, i když ho zatím nevidím jako jeden z těch lepších. Ale kdoví, třeba se na něj časem budu dívat jinak ...


... ráda bych vám všem, kteří ke mě na blog stále chodíte poděkovala za přízeň, za váš čas, za komentáře, za podporu, prostě za vše. Jsem tady s vámi moc ráda ;-) ...

... přeji Vám všem krásný nový rok 2019, ať ho máte takový, jaký si přejete a po mé letošní zkušenosti se zdravím, všem přeji hlavně ZDRAVÍ!! ...

Danka

pátek 28. prosince 2018

... náš večer ...

letošní Štědrý večer byl hezčí než ten loňský a jsem za to moc ráda. Přišel nejenom Ježíšek, ale taky Adam a Bertíkův tatínek. Vlastně stejné osazenstvo jako vloni ...
... letos jsem měla dostatek skořápek na lodičky a tak jsme je pouštěli. Moje je ta úplně vlevo, pak tatínkova, Bertíkova a Adamova. Tak jak jsme seděli u stolu ...


... moje popojela ke kraji sama, ale ty ostatní ji za chvíli následovaly "?" ...


... když už jsem fotila ty lodičky, tak taky jedna fotka, na které jsem. Pak už mi foťák nikdo z ruky nevzal ;-). V televizi máme puštěné koledy. Vybrala jsem christmas relaxing piano collection. Miluju, když hraje jenom klavír a k tomu ta romantika za okny - krásně tam padá sníh a praská oheň v krbu :-)) ...


... pak, po klasické, štědrovečerní večeři - hrachová nebo rybí polévka, řízky nebo kapr a bramborový salát - ne, dvě polévky jsem nevařila. Ryby nejím, tak bych nemohla vařit ani polévku. Tu vařila maminka od manžela, jenom jsem ji ohřála - přišel očekávaný Ježíšek. Bertík byl tak přesvědčený, že dostane lego vlak, že to až nebylo normální a chtěl rovnou rozbalit tu největší krabici, protože tam přece ten vlak je! Viděl to prý přes balící papír ...



... ale nedovolili jsme mu to, pěkně popořádku, jak šly balíčky pod ruku. Ta veliká krabice je úplně vzadu ;-) ...




... vymyslet něco pro chlapy je fakt oříšek, snad se nářadí bude hodit ;-) ...


... Adam předvádí jak se správně rozbalují dárky ...


... a nadšení z měkkého dárku je převeliké :-))) ...


... jako u všech chlapů. Dole ještě jedno nadšení z měkkých dárků. Bertík mi ty své měkké rovnou předal, ani jsem je nestihla vyfotit ;-) ...


... Adam má v ruce peněženku - tu si přál, peřinu nečekal ;-) ...



... bylinková sůl. To byla od Ježíška trefa, je skvělá ...


... lahev na šlehačku. Ten je náš společný ...


... Bertík čte: ve čtení je lenoch, čte jenom první písmenka a pak hádá :-o ...



... že by? ...


... jo, je to tam :-) - příběh tohoto vláčku je klasický. Chtěla jsem něco takového koupit za celou rodinu Bertíkovi k narozeninám. Tatínek nesouhlasil, protože má někde schovanou modelovou železnici ze svého mládí a prý na co? Ale! Byli jsme na návštěvě a tam měl o rok starší kluk než je Bertík lego vláček a manžel za mnou přišel, jestli by ten Ježíšek něco takového Bertíkovi přece jenom nedonesl ... Bertík po návštěvě vláček rychle do dopisu dopsal :-))) ...


... dva dny stavěli, většinou všichni tři dohromady. Chvílemi bylo ticho, chvílemi se projevovali všichni tři velmi nahlas - každý to chtěl po svém :-))). Ale vláčkodráha stojí, Bertík nechce ani jíst, jenom chce jezdit a jezdit. Už máme i baterky. Naštěstí mašinka jezdí potichu, neruší, já můžu v klidu plést a koukat na pohádky ...


... k dárečkům a Vánocům vůbec se ještě určitě dostanu. Dnes nás čeká narozeninovo-vánoční oslava. Dnes mají oba otcové mých synů narozeniny. Ten od kluků má pade, ten od Bertíka o dva méně :-)) ...

... mějte krásný den ...

Danka 

čtvrtek 27. prosince 2018

... voní ...

než se rozepíšu o našich Vánocích nemůžu se nezmínit o našem letošním stromečku. Při jeho nákupu jsem byla mírně zoufalá. Kupovat stromeček 5.12. už bylo pozdě! Byly probrané. Potřebujeme tak dvoumetrový a zároveň hubený. Jinak nádherně hustých, ale širokých stromečků tam měli tolik, že mít více místa, byl by stromeček vybraný okamžitě. Nakonec se tam jeden našel. Nelíbil se mi, připadal mi "vypelichaný", ale Bertík s tatínkem mě přehlasovali, tak jel s námi ...


... 14 dnů ležel na balkoně a čekal na svůj den. Ta větev co mu viditelně chyběla a kvůli které jsem si ho nazvala "vypelichaný", tam vlastně vůbec nechybí. Stromeček bezvadně pasuje do našeho panelákového bytečku. Dokonce s ním nemusím při otevírání balkonových dveří vůbec hýbat a jako bonus! nádherně voní - to ty předešlé neuměly ...


... při zdobení vzala moje decentnost za své. Bertík si na trzích v Olomouci vybral tyrkysový autobus a ten udal tón naší letošní výzdobě. Na stromečku jsou baňky bílé, červené, tyrkysové, růžové a zelené. Myslím, že takhle barevný stromeček jsme ještě neměli. Ale mám plán. Protože jsem neodolala výprodejům vánočních ozdob, počkám až dorazí a třeba je jen tak na zkoušku ještě vyměním. A jako každý rok se mi nedaří stromeček pořádně vyfotit :-)) ...


... mějte krásný den. My si užíváme prázdnin. Jenom dnes musíme někam pro baterky, protože na ty Ježíšek zapomněl a vlak bez baterek sám nejezdí. Ale zase je motivace jít do toho nečasu aspoň na chvíli ven. Jinak by mě ven nikdo nedostal ;-) ...

Danka 

pondělí 24. prosince 2018

... ŠŤASTNÉ A VESELÉ ...

přeji Vám všem krásný nejenom dnešní den. Užijte si svátky v klidu a pohodě, tak jak je máte rádi ...


... já teď koukám na blogy, za chvíli a na chvíli všechny sítě vypnu a budu si užívat Vánoc. Bertík se těší na Lego vlak, u kterého má jasno, že bude - ale tak jasno, že nechápu, kde tu jistotu bere - no uvidíme. Já jsem letos Ježíškovi nenapsala, tak jsem zvědavá, co tam budu mít. Jestli vůbec něco ;-). Kluci a holky taky nevědí co dostanou, tak to bude jedno velké překvápko pro všechny a tak to vlastně má být ...

... krásný Štědrý den ...

Danka 

středa 19. prosince 2018

... mandarinkový špunt ...

zalíbil se mi Bertíkův název pro punč "špunt" :-). Opět podle časopisu, opět něco výborného - mandarinkový punč ...


... ochutnala jsem jej ještě za tepla, pořádně zahřál a byl dost silný. Do druhého dne se uležel a už z něj bylo lehounké vánoční pití. Myslím, že nám bude všem chutnat ...

Recept:

8 mandarinek
150 ml jablečného džusu
1 celá skořice
4 hřebíčky 
2 lžíce cukru
80 ml tmavého třtinového rumu

Z mandarinek vymačkáme šťávu, přidáme jablečný džus, koření, cukr a vaříme až se cukr rozpustí. Rum přilijeme až po uvaření a můžeme hned podávat ...

... všechny ingredience kromě hřebíčku jsme dodržela a je toho jedna lahev a kousek :-) ...


... přeji krásnou, ještě adventní středu ;-) ...

Danka

neděle 16. prosince 2018

... náš výlet za Vánoci ...

v pátek jsem omluvila Bertíka ze školy a vyrazili jsme na vánoční trhy do Olomouce. Společně s Míšou a Adamem. Jeli jsme vlakem a plánovali jsme si, jak si ve vlaku dáme kafíčko, mošt nebo něco na zub. Pro nedostatek personálu nikdo neobsluhoval, nedostali jsme nic. Ještěže jsme měli nafasováno z domova - vánočku, psala jsem o ní včera (tady) a Míša upekla výborné pizza šneky ...




... přes náměstí Dolní jsme došli na náměstí Horní, kde jsme se zdrželi déle. Prošli jsme stánky, vybírali co si koupíme na památku a užívali si hezké vánoční atmosféry. Kolem poledne tam bylo klidněji, žádné tlačenice, přesně podle mých představa ...











... Bertík se projel na kolotoči ...




... pak něco pro zahřátí - Bertík dětský punč, my tři horkou čokoládu s rumem a šlehačkou - byla to dobrota, která zahřála ...



... no a pak taky kafíčko. Jak teď Bertík dost často slyší slovo 'medovina', tak si v kavárně objednal "medovinku", ale chtěl multivitamín a vánočnímu punči, říkal "špunt". Ale dostat z něj, co vlastně chtěl byla docela zábava ...



... při zpáteční cestě jsme začali přemýšlet kam vyrazíme příští rok. Máte nějaký typ? ...

... přeji krásnou třetí adventní neděli

Danka 

sobota 15. prosince 2018

... vánočka na cestu ...

jak jsem slíbila, tak sem dávám recept na "vánočku na cestu". V jednom časopise se mi líbil nápad s vánočkovými muffiny a tak jsem je vyzkoušela. Je to klasické vánočkové těsto, akorát neupletete vánočku, ale vytvoříte pouze kuličky, které dáte do větších papírových košíčků ...


... protože je to časově méně náročnější než vánočka, dělala jsem je už dvakrát ...


Recept:

80ml mléka
20g čerstvého droždí
hrst rozinek a nasekaných mandlí
250g polohrubé mouky
špetka soli
1 lžička nastrouhané citronové kůry
2 žloutky
70g másla
1 vejce
mandlové plátky na posypání

Do vlažného mléka nadrobte droždí, přidejte lžičku cukru a nechte 15 minut vzejít kvásek. Rozinky propláchněte vařící vodou a nechte okapat.
Mouku promíchejte s cukrem, špetkou soli, citronovou kůrou a zapracujte nejprve kvásek a žloutky a poté i rozinky, nasekané mandle a rozpuštěné máslo. Těsto dobře prohněťte a dejte na hodinu do tepla kynout. 
Vykynuté těsto vyklopte na vál, ještě jednou propracujte a rozdělte na deset až dvanáct kousků. Přesuňte do papírových košíčků, případně muffinové formy a nechte ještě 20 minut kynout. Mezitím dejte nahřát troubu na 180°C (dala jsem horkovzdušnou na 150°C) . Muffiny potřete rozšlehaným vejcem, posypte mandlemi a pečte 20-30 minut - zkouším špejlí ...



... jeli jsme na vánoční trhy a tohle je opravdu výborný nápad, jak si sebou vzít kousek něčeho dobrého, vánočního. Ono by šlo samozřejmě i vánočku. Ale nakrájená by lehce oschla, rozpadla by se ... tato varianta zůstává pořád jakoby čerstvá ...

... mějte krásnou sobotu. Já jsem dnes slaměná matka, ale nebudu sedět a štrikovat. Pustím si vánoční písničky, upeču ještě pár kousků cukroví, chci vyrobit punč, napsat příspěvek o našem vánočním výletě, zabalím dárečky a hlavně!! večer budu koukat na finále Star Dance. Jsem opravdu zvědavá kdo vyhraje. A budu doufat, že příští rok na podzim zase Star Dance bude ...

Danka