neděle 20. ledna 2019

... zimně ...

doma jsem to vyladila zimně. Líbí se mi mít dekorace podle ročních období. Kdysi jsem to tak ale nemívala. Byly Vánoce, trochu Velikonoc a pak zbytek roku. Ani jsem moc neměla ráda leden a únor. Už delší dobu mám. Můžu být doma bez výčitek, že "nic" nedělám. Dělám. To co není vidět, ale neudělá se samo - vaření, pečení, praní, úklid atd. atd. Známe to všechny ;-) I když! Letos dělám. Pustila jsem se do generálního úklidu všech věcí, celého bytu a zatím se mi to daří. Teď jsem v dětském pokoji. Myslela jsem si, že to s Bertíkem sfoukneme za jeden den, ale vyžádá si to dnů více a jeden samostatný bez Bertíka :-)) Rukama mi prochází opravdu každá věc a ta, kterou nepoužíváme nebo je rozbitá, nemilosrdně jde na hromádku "poslat dále" nebo rovnou do koše ...
... a teď k té zimní atmosféře u nás doma. Sedačka dostala nové polštáře a pléd ...


... tento materiál moc ráda nemám, ale do zimy na zachumlání je skvělý ...


... některé dekorace z Vánoc s námi ještě zůstaly ...




... přibyly jenom obrázky ...



... ve stejné barvě bude mít Bertík laděnou i čepici ...


... až upletu tu svou. Zatím jsem dvakrát párala, ale snad je tuto zimu ještě stihneme unosit :-)) ...


... všem přeji krásnou neděli, nejlépe v tomto ...


... nebo v tomto duchu - to lego a hromada papírů za hrnečkem s kávou :-)) ...


Danka

středa 16. ledna 2019

... větvička ...

vánoční výzdobu doma jsem vyměnila za tu zimní, ledovou. Bylo to vzdušné, ale chyběla mi tam malá jehličnatá větvička ...


... v lese bych asi jednu uzmula, ale tady ve městě mi to pořád nejde ...


... na jedné cestě, kterou jsem v pondělí šla, jedna malá ležela. Je čerstvá, není z žádného zapomenutého vánočního stromečku, o to větší radost z ní mám ... ona totiž i voní ;-) ...


... mějte krásný den ...

Danka

pondělí 14. ledna 2019

... restík ...

od října jsem měla v plánu ušít organizér a taštičku do kabelky pro dvě kamarádky. Dostala jsem se k tomu až teď a je mi moc hezky z toho, že jsem to konečně zvládla - takový ten splněný úkol ...


... organizér má z jedné strany zase dvě kapsičky otevřené ...


... z druhé jednu na zip ...


... uvnitř čtyři kapsičky otevřené a šňůrku s karabinkou na klíče ...



... taštička je jedna velká kapsa na zip, z obou stran stejná ...




... teď aby se líbily ...


... mějte krásný den ...

Danka 



neděle 13. ledna 2019

... kulinářský zážitek ...

když jsme se s nynějším manželem poznali, jeli jsme do vánoční Vídně. Na čtyři dny. Nejenže jsme prošli několik trhů, stihli jsme i "zapadlé" uličky (píšu uvozovky, protože ty uličky vůbec zapadlé nebyly, vyzdobené byly vánočně a stejně decentně jako celá Vídeň) a taky pro mě zatím největší kulinářský zážitek v životě - ten v restauraci. Doma a hlavně u maminky a babičky, jich mám několik ...

... foto z roku 2009. Fotografií z té doby mám moc málo. Měla jsem malý foťáček s jinými parametry, než které jsou dneska a taky jsem nefotila tak hodně jako dnes ...
... měli jsme hlad, chtěli jsme se ohřát a najednou jsme se ocitli v jedné restauraci. Byla plná hostů nebo rezervací. Myslím, že bylo něco po třetí hodině a číšník nás na jednu rezervaci posadil - byla na později a my jsme slíbili, že se jenom najíme a půjdeme. Nikdo nás ale nehonil, měli jsme spoustu času si jídlo vychutnat. Ani jeden jsme netušili kam jsme to vlezli. Přesnější informace jsem zjišťovala až později doma. Zašli jsme si na vyhlášený vídeňský Tafelspitz. Na stůl jsme dostali to, co je na této fotografii ↓↓ ...

... Tafelspitz v restauraci Plachutta, Vídeň. Zdroj: www.plachutta.at ...
... hovězí vývar jsem samozřejmě znala. Spíše mě překvapily přílohy - opečené brambory - rösti, špenát, smetanový křen, pažitková omáčka a jablka s křenem. A když mám chuť, tak si tento kulinářský zážitek čas od času doma připomínám. Minulou neděli jsme měli s menším rozdílem náš domácí Tafelspitz na oběd. Polévka se zimními těstovinami. Originál je s celestýnskými nudlemi ...


... a jinak se laicky snažím vše dodržet ...



... jak na to česky zde ...


... a tady je jedna fotografie, na den přesně stará 5 let.  Dovnitř jsme tentokrát nešli. Byli jsme ve Vídni pouze něco vyřídit a pak se trochu projít. Bertíkovi ještě nebyli dva roky. Od té doby jsem ve Vídni nebyla ...



... přeji krásnou neděli ...

Danka 

úterý 8. ledna 2019

... pletu stále ...

ještě než skončili Vánoce a já se opravdu pustila do domácí čistky věcí, které u nás jen tak leží a nepoužíváme je, jsem si upletla čelenku ...



... teď ještě počkat, až na ní bude počasí. Dnešní ráno bylo opravdu velmi mrazivé ...


... objednala jsem další klubíčka, tak s pletením ještě určitě pro letošní zimu nekončím ;-) ...

... přeji krásný lednový den ...

Danka

neděle 6. ledna 2019

... cukroví, vánočky a to ostatní ...

dnes Vánoce sice končí, ale nechci opomenout cukroví, vánočky a to ostatní, co tyto Vánoce bylo ...
... u cukroví je zajímavé, že každý rok vyjíme nejdříve jiný druh než vloni a to, co nám vloni nejvíce chutnalo, tentokrát zůstává na talířku. Děje se to vlastně každý rok ...


... i když mám raději sudá čísla, cukroví dělávám liché číslo. Většinou to vyjde na sedm druhů. Stálicemi jsou vanilkové rohlíčky (ty jsou letos výborné, ale rozpadají se jenom při pohledu na ně, takže je problém jenom s nimi manipulovat :-), linecké, mandlové stromečky, ořechové řezy a sněhové ...


... vloni nové išlské dortíčky letos nikdo nejí, zato letos nové florentiky nám chutnají hodně :-) ...


... a teď k vánočkám. Byly tři. Pletení ze šesti jsem vzdala, takže byly upletené z devíti. Na fotkách druhá a třetí. První byla takový nepovedenec, že se ani nedala vyfotit. Snědena ale byla, to zase jo ...



... a to ostatní? Mezi svátky jsem začala přemýšlet, že Vánoce zruším. Byla jsem děsně unavená - tak hodně jsem kdysi unavená nebývala. Uměla jsem si je užít. I těch volných dnů. Možná je to věkem, ale nejspíše to bude mým celkovým životním rozpoložením, se kterým jsem zatím nic neudělala - udělat TEN krok a přestat se bát! Nebo nechat věci plynout a pozorovat, ničemu se nebránit a jen tak být - ani jedno neumím :-)). No, Vánoce rušit nebudu, ve výprodejích jsem objednala nové baňky, které jsem ještě na stromeček pověsila a užívám si je. I Bertík už projevil přání pro příští Vánoce na Lego vláček pro lidi, protože ten co dostal je nákladní a nemá tolik sedátek, aby ty lidi ve vagónku mohl vozit :-)) ...



... užijte si poslední vánoční den. Nevím, jestli už dnes odstrojíme stromeček, co ale vím je, že mám velikou chuť doma vše probrat, vytřídit, vyházet, poslat dál a tím získat hodně uvolňující energie.  Jdu na to ...

... hezký den ...

Danka 

pátek 4. ledna 2019

... u pohádek ...

u pohádek a celkově v prosinci jsem u televize nezahálela. Všem velkým dětem jsem upletla čepice. Do páru. Barvy a styl jsem vybrala společně s kluky. Pro holky to mělo být překvapení. Snad se jim to líbí  ...


... pro Adama s Míšou ...




... a pro Marka s Nikčou. Ta žlutá nemá bambuli proto, že jsem usoudila, že jí více bude slušet bambule z kožešiny. Jenomže tu už jsem nestihla pořídit :-o ...


... pletení mě baví moc už hodně dlouho, jen se poslední roky nemůžu naladit na tu správnou pletací vlnu, kterou jsem mívala. Nejhorší je vymyslet co vlastně budu plést. Tak aspoň o těch Vánocích ...

... mějte krásný den ...

Danka 

středa 2. ledna 2019

... ořechové řezy ...

vítejte u mě v novém roce ...
... pro začátek zkusím dohnat pár minirestíčků v podobě příspěvků, které jsem chtěla vložit ještě v prosinci. Jedním z nich je recept na ořechové řezy ...


... když na mě na netu blikl tento recept, zjistila jsem, že zákusek znám z dětství. Dělávala ho babička a já jsem na něj úplně zapomněla. Přestože sladkého bylo a je stále dost, udělala jsem ho na narozeninovou oslavu, kterou jsme měli minulý pátek ...


... řezy měly velký úspěch, i když se mi nepodařily tak jak měly. V receptu je rozkrojení podélně. To nebylo při výšce piškotu reálné. O polevě, která byla řidší než měla být ani nemluvím. Tam jsem sice mohla přidat cukr, ale to by bylo nechutně sladké, takže jsem polevu raději nechala stékat. Myslím, že improvizace na chuti nic neubrala. Opravdu je to výtečný zákusek ...


... přeji vám všem krásný den ať už jste v práci, nebo si ještě užíváte vánočních prázdnin. My máme ještě dnes ty prázdniny. Jsem ráda, že nikam nemusím a můžu být v klidu doma. Doháním nejenom restíky na blogu, ale taky ty pohádkové a filmové. Krásně se u nich plete, Bertík si hraje s vláčkem nebo jde ven, prostě paráda ;-) ...

... krásný den ...

Danka