... ředkvičková pomazánka ...

ředkvičky mám ráda. Občas si je dám na chleba s máslem nebo Lučinou, ale chtěla jsem vyzkoušet pomazánku. Na netu jsem sice něco našla, nakonec jsem ji ale udělala podle sebe ...

Recept:
svazek ředkviček
1 zelená cibulka
2 vejce uvařená na tvrdo
1 Lučina ( 200g ve vaničce)
sůl

Ředkvičky omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Posolíme a chvíli necháme odležet, aby vypustily vodu. Vodu pořádně z ředkviček vymačkáme, aby později pomazánka nezřídla. Cibulku nakrájíme na jemno a přidáme do vymačkaných ředkviček. Vmícháme Lučinu, vajíčka nastrouhaná na hrubo a vše zamícháme. Už jsem nesolila. Podávám se zrníčkovým pečivem, ale i na "obyčejném" chlebu je výborná ... 

... dobrou chuť ...