úterý 28. června 2016

... jogurtové lívanečky ...

dělávám je jenom v období jahod. Je to takový lehký letní oběd, který chlapi moc nemají rádi, protože to je přece zákusek, ne oběd :-) ...


... ale nám s Bertíkem to naprosto vyhovuje ...


Recept na lívanečky:
280 ml mléka
250 g hladké mouky
1 kelímek jogurtu (200g)
špetka soli 
trochu prášku do pečiva (Alnatura)
1 vejce

Mouku, kypřící prášek a sůl smícháme. V mléce rozmícháme jogurt, tak aby nebyly hrudky, vajíčko a přidáme sypkou směs. Těsto necháme pár minut odležet a na malém množství tuku smažíme malé lívanečky. Dávám je lžící a jsou tak akorát. 


K lívanečkům podávám rozmixované jahody s cukrem (jak má kdo rád) a směs ze zakysané smetany, šlehačky a cukru - ušlehám šlehačku s cukrem a přidávám zakysanou smetanu.

Vznikne neskutečně dobrá kombinace chutí :-) ...




... dobrou chuť ...

2 komentáře:

  1. Kombinace je to nadherna a lakava, jen ja se ted snazim drzet a tyhle recpety mi to delaji nejak slozitejsi:-). Pekny den. M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Hm, to chápu :-) Tak jenom s jahodami a bez cukru ... Hezký den D.

      Vymazat