sobota 10. června 2017

... jahody kam se podíváš ...

myslela jsem si, že přece zase nebudu psát o tvarohových knedlících a bublanině s jahodami ...


... jenomže jsem změnila mouku z té klasické na špaldovou, celozrnnou a to si příspěvek zaslouží ...


... dlouho jsem se změně mouky vyhýbala. Už jsem kdysi pár pokusů měla, ale asi nebyl ten správný čas na změnu. Knedlíky ani bublaninu jsem ale předtím z jiné mouky nezkoušela. To až teď a sama jsem byla zvědavá, jak to bude vše chutnat ...


... a chutná ;-) Recepty tady a tady. Kromě jiné mouky je vše stejné ...


... přeji krásné sobotní odpoledne. Snad se u nás počasí umoudří, přestane pršet a my budeme moct vyrazit na plánovanou akci ...

Danka

16 komentářů:

  1. Také občas klasické mouky použiju mouku spaldovou, chuťově je výborná. Děkuji za recepty.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Opravdu je výborná. Sama jsem překvapená jak :-) Hezkou neděli Leni, D.

      Vymazat
  2. Dani, děláš mi chutě. Jahodové a vlastně všechny ovocné knedlíky miluji, takže bych si dala. I bublanina vypadá dobře. Letos máme strašně málo jahod, takže budu muset vyrazit na sběr, abych si jahody užila. Na knedlíky, na marmeládu, na dřeň i jahody s mlékem bodnou.
    Přeji krásnou neděli.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :-) na sběr se nechystám, ale přemýšlím o marmeládě. Ještě mám ráda knedlíky s meruňkami. Hlavně se dobře dělají :-)) Hezký večer Dášo, D.

      Vymazat
  3. Miluju jahodové knedlíky :) Chystám se je v týdnu taky dělat. A určitě nějaký koktejlík :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Na koktej bych málem zapomněla ;-) Zítra nakoupím hromadu jahod ... Měj se krásně Šárko, D.

      Vymazat
  4. Já špaldovou mouku ještě nezkoušela. Oni moji pánové jsou v tomto sakra konzervativní. Ale chystám se ji někdy vyzkoušet. Asi začnu něčím s kakaem, kde zněma barvy nebude patrná ;-) (do banánových muffinů jsem jim taky propašovala ovesné vločky ;-) a nepoznali je tam).
    Jak knedlíky, tak bublanina vypadají moc dobře - hned bych si dala.
    Hezký den

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Minulý týden jsem dala špaldovou mouku do mrkvových muffinů a taky nikdo nic neříkal. Ani v těch knedlících nebyla moc poznat (až na tu barvu), jahody si s ní poradili :-)) Krásný večer D.

      Vymazat
  5. No paráda Dani, skvělá změna! Obdivuji, jak máš slaboučké těsto na těch knedlících...to jsi se vyřádila:-)
    Henrieta

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. S tím těstem se dobře pracuje, tak možná proto jsou tenčí ;-) Krásný den D.

      Vymazat
  6. Dlouho se na ovocne knedliky chystam, tyhle vypadaji uzasne, urcite i tak chutnaly:-). Hezky den. M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Taky jsem je dlouho nedělala a tyhle jdou dobře. Hezký den D.

      Vymazat
  7. Dani, jsme na tom stejně, jahody, kam se podíváš :-) Knedlíky, jahodové mojito, koláč, panna cotta s jahodami... Za chvíli už je asi nebudeme chtít vidět :-) K.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To já ještě jo, teprve jsem začala - mražák, možná marmeláda, s mlékem a určitě aspoň ještě jednou knedlíky :-) D.

      Vymazat
  8. Odpovědi
    1. Jo, povedly. V sobotu budou další, už se těším. D.

      Vymazat