neděle 18. června 2017

... mini mini Pavlova ...

zmenšuju nejen porci cukru, ale i velikost zákusků. Hlavně u Pavlovy je to nutné, když zrovna tady ubrat množství cukru nejde a vynechat ji, když je sezóna jahod nešlo :-) ...


... udělala jsem ji jenom z jednoho bílku a množství bylo na jeden plech, tj. 15 mini kousků velikosti pusinek ...

Recept:
1 bílek
špetka soli
60 g cukru
pár kapek citronu 
1 moka lžička kakaa

Bílky se solí a pár kapkami citronu vyšlehat do hustého sněhu. Postupně vmíchat cukr a kakao. Malou lžičkou jsem udělala placky na pečící papír a dala do horkovzdušné trouby vyhřáté na 100°C a pekla jsem asi 50 minut. 
Podává se se šlehačkou a ovocem ...




... přeji krásnou neděli ...

Danka

PS: Anděla Páně II jsem shlédla. Pohádka je moc hezky udělaná, ale musím ji vstřebat. Zatím si nejsem jistá, jestli nezůstanu věrná té jedničce ;-). Ale písnička "Modlitba" od Ondřeje Brzobohatého patří mezi mé nejoblíbenější už hodně dlouho ...

20 komentářů:

  1. Dobrý nápad udělat tuto dobrotu jako mini-mini! Určitě to na dobré chuti neubere.
    Anděla dvojku jsem neviděla, nějak mne to zatím minulo, ale není všem dnům konec.
    Hezkou neděli!
    H.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Na chuti to neubralo nic, jen to je rychleji snědeno, ale na to jak je to sladké, to vůbec nevadí ;-) Prý budou dávat Anděla na vánoce, tak kdyby jsi to dříve nestihla a jak ten čas utíká, bude to co by dup :-)) Hezkou neděli Hani, D.

      Vymazat
  2. Já dělala v týdnu Pavlovu pro dva, zasedli jsme každý z jedné strany a zbaštili ji najednou :o)). Tvé mini-mini jsou krásné Danko.
    Na Anděla jsem zvědavá, ale asi na něj dojde až na vánoce :o).
    Ála

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jó, koukala jsem se jak jste ji zvládli rychle sníst :-). Mám ty mini kousky schované, přes týden je dozdobím, určitě si ještě dáme. D.

      Vymazat
  3. Téda, mňamka to musí být veliká, už mě lákala Pavlova u Alenky...Tyhle mi připomínají ty moderní makronky, ale šlehačka+jahody,to je jiná liga :o).
    Mějte se s Bertíkem sladce, letně... H.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě to je jiná liga :-) Děkujeme Hani, krásné dny D.

      Vymazat
  4. Danko, nádherné, roztomilé a určitě i výborné :-) Krásnou neděli, Ivana.

    OdpovědětVymazat
  5. Dani, Pavlovami mi děláš chutě :-) Ale musím se krotit, i když do dovolené už zhubnout nestihnu :-) K.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Proto jsem je udělala takové mini, aby to letní postavě neublížilo, ale nevím nevím :-)) D.

      Vymazat
  6. Danko, vypadá velmi, velmi lákavě, že bych se přemluvila???
    Měj krásnou nejen neděli. Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Když jsou ty jahody? To se přemluv :-) Krásný večer D.

      Vymazat
  7. Dani, mini Pavlova vypadá báječně. Také jsem ji letos dělala (poprvé v životě), dle Ály receptu a byla výborná. Příště zkusím udělat pár menších, kraje byly krásně křehoučké. Jak píšeš, je to kalorická pecka, ale výborná.
    Přeji krásnou neděli.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já jsem ji dělala asi po páté a dělám je čím dál tím menší a už raději jenom jednou za rok. Krásný večer D.

      Vymazat
  8. To jsou krásné minihubečky :) Taky jedeme v jahodách, ale nějak už jich začínám mít trošku dost :))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. My ještě jahody můžeme ;-) Děkuji Šárko a hezký večer D.

      Vymazat
  9. Tak snad uz se mi letos podari ji udelat, moc me laka, ale zatim jsem se k tomu nedostala:-). Ta tva verze vypada uzasne. Pekny vecer. M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji Marci. Jeden bílek, jeden plech. I tak je toho dost ;-) Krásný večer D.

      Vymazat
  10. Vypadají moc pěkně. Dala bych si...

    OdpovědětVymazat