dlouho jsem si hrála s myšlenkou, že upeču ořechovou bábovku a tak jsem ji v neděli upekla ...
... mi chutnala moc, Bertíkovi ne. Po snědení jednoho dílku, řekl, že už nemůže. To bylo podezřelé. Až večer mi řekl, že mu vlastně nechutnala :-( ...
... nevadí, nebojím se, že by se nesnědla :-). Už se těším na snídani ...
Recept:
6 vajec
180 g másla
200 ml smetany ke šlehání
50 ml odražené vody
360 g polohrubé mouky (dala jsem 160g špaldové, 200g polohrubé mouky)
200 g třtinového cukru moučka
1 prášek do pečiva
bez fosfátů
200 g vlašských ořechů mletých
špetka soli
Ušleháme sníh z bílků, do něj opatrně přimícháme rozpuštěné a vychladlé máslo, šlehačku, vodu a žloutky. Přidáme obě mouky smíchané s práškem do pečiva a ořechy. Promíchané těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme v horkovzdušné troubě vyhřáté na 150°C asi hodinu. Zkoušíme špejlí ...
... přeji hezký nový týden. Já doufám, že ten náš bude zase o něco více utřepanější než byly ty poslední dva ...
Danka
Myslím, že mně by chutnala :-) (a mému muži ne, protože nemá rád vlašáky). Moc hezky jsi ji nafotila.
OdpovědětVymazatHezký večer
Děkuji Stáňo. Je dobrá, nevím, co Bertík má ;-) Hezké dny D.
VymazatTaky mám někde recept na podobnou bábovku. U nás by se po ní jenom zaprášilo.
OdpovědětVymazatTa Tvoje se z fotek přímo nabízí.
Hezký den!
Hanka
Děkuji Hani. Část jsem rozdala. Sama bych ji nesnědla, když Bertíkovi nechutnala :-( Hezký den D.
VymazatDanka,
OdpovědětVymazatbábovka vyzerá výborne, určite by mi chutila :-) Ja robievam makovú a je famózna..
Prajem pekný a úspešný týždeň,
A.
Na makovou jsem neměla chuť. Tu by ale Bertík snědl určitě sám. Hezké dny Aďko, D.
VymazatCokoliv s ořechy miluji.
OdpovědětVymazatO všem? Ovšem!
Jak upečené "křupou", že? To je nejlepší :-)) Hezké dny D.
VymazatDanko, bábovka vypadá hezky, ale musí být hodně sytá. Tak se Bertíkovi ani nedivím. Zkuste bábovku nebo řezy tak, jak chutná nám doma, protože si musím hlídat váhu i cukry. 3 celá vejce, 20 dkg cukru, 30 dkg mouky polohrubé, 30 dkg strouhaných jablek, 10 dkg vlažného tuku (rozpuštěný),1 prášek do pečiva a 1 hrstku vlašských ořechů rozemlet na mouku a nebo jen drobněji pokrájet. Vejce, cukr a tuk umícháme, přidáme strouhaná jablka, mouku s práškem a ořechovou moukou. V bábovce pečeme cca 3/4 hodinky, řezy pečeme kratší dobu. Myslím, že vám bude také hodně chutnat. Zdraví Iwka
OdpovědětVymazatDěkuji za recept Iwko. Někdy vyzkouším. Hezké dny D.
VymazatDani, vypada skvele, urcite tak i chutna, deti to proste nekidy vidi jinak:-). Nebo jene nemaji rady zmeny nebo neco noveho. Pekny den. M.
OdpovědětVymazatMyslím, že to bylo to nové :-( Byla výborná. Děkuji Marci, hezké dny D.
VymazatMně by chutnala jistojistě :)) Jinak krásně nafoceno :)
OdpovědětVymazatDěkuji Šárko, D.
Vymazat