... když ale uviděl, že do noků dávám nastrouhaný sýr, chtěl polévku aspoň ochutnat a nakonec si i přidal ...
Recept:
1 brokolice nebo sáček mražené
1 jarní cibulka
sypká zeleninová směs na ochucení
máslo (olivový olej)
trochu smetany na zjemnění
sůl
Cibulku orestujeme na másle, přidáme brokolici a zalijeme vodou. Ochutíme sypkou směsí a solí. Vaříme asi 15 minut (do změknutí brokolice). Po uvaření rozmixujeme a polévku zjemníme smetanou.
Noky
100 g tvrdého sýru (Cihla, Gouda)
1 vejce
krupice
Tvrdý sýr nastrouháme na jemno. Do misky přidáme vejce, promícháme s nastrouhaným sýrem a zahustíme krupicí. Noky vaříme rovnou v polévce, asi 5 minut ...
... dobrou chuť ...
Tak to musí být Danko dobrota- určitě vyzkouším- brokolicovou máme rádi a s noky to musí být ještě lepší. H.
OdpovědětVymazatJe, akorát na ni nějak nezbýval čas a sýrové noky, ty ji dodají skvělý šmrnc :-)
VymazatDani, brokolicovou, pórkovou, ale i dýňovou miluji. Jenže doma je jím sama, takže vařím v menším množství. Noky nedělám, tak kouknu na recept. Přeji pohodovou neděli. D.
OdpovědětVymazatTak to u nás naštěstí chutná i Bertíkovi. Hezké dny Dášo, D.
VymazatS brokolicovou bych doma asi nezabodovala, takže leda sama pro sebe. Ale dala bych si ji :-) K.
OdpovědětVymazatJedině uvařit sama pro sebe ... D.
VymazatTaky máme rádi brokolicovou polévku, ale jen já a manžel, děti se na ni moc netváří. A sypu do ní strouhaný sýr. Miluju, jak se v horké polévce roztéká :) Teda Dani, ty tvoje pochoutkové články jsou pro mě mor, honí mě mlsná a to je deset večer :)) Měj se moc hezky :)
OdpovědětVymazatMě taky honí mlsná i večer :-)) Sýr v polévce je skvělý, taky to mám ráda.
Vymazat