středa 20. prosince 2017

... napečeno ...

pro letošek mám cukroví skoro hotové. Chybí dotáhnout jenom řezy a to je rychlovka. Foto a recept tady. Bertík už je plnohodnotný pomocník při pečení. U rohlíčků nejde poznat, které jsem dělala já a které on (děláme přes mlýnek), ale i tak to bylo chvílemi o zdraví, protože těch otázek a mluvení u pečení bylo milion a já jsem si chtěla zpívat koledy :-)) ...


... jinak jsem se držela našeho oblíbeného cukroví. Máme vanilkové rohlíčky, linecké - na to už se ptal Adam :-), včelí úly, mandlové stromečky a sněhové - cukroví připomínající makronku (recept a povídání tady) ...


... recept na včelí úly je tady, na mandlové stromečky tady ...


... chtěla jsem letos vyzkoušet nějakou novinku. Přemýšlela jsem o zdravějším cukroví, ale nakonec  jsem udělala Išlské dortíčky. Znám je od babičky a tety, ale sama jsem je nedělala. Recept zde ...


... všude jsem ubrala cukr, použila jsem třtinový a stejně je cukroví sladké. Mouku jsem dělila půl na půl - hladká bílá a hladká špaldová - babiččina volba. Klasický cukr moučka je použitý jenom na obalení vanilkových rohlíčků, jinak je všude třtinový - takže vzkaz pro Marka! Než budeš brblat, že je to zdravé, tak vyzkoušej, vůbec to nepoznáš :-)). Všemu zdravějšímu se Marek totiž vyhýbá jako čert kříži a nakukuje sem :-))) ...

... přeji krásný zbytek dne. Já jdu na chvíli za vánoční atmosférou a pak pro Bertíka. Chce pomoct uklidit svůj pokoj, tak máme odpoledne co dělat ;-) ...

Danka

16 komentářů:

  1. Cukrovicko vypada moc lakave! Ja jsem loni delala neco malo 'zdraveho' a pak jsem to jedla sama :-D, takze letos jen ty tradicni a pouze par druhu co stihnu po nocich ;-) (udelam asi jen zdravy datlovy koule pro Madlu, nastesti ve zdrave vyzive prodavaji hotovoz hmotu, tak to jen vysoulam). Pristi rok uz bude dcera urcite pomahat. Ted ma rok a pul, ale uz to zacina byt vanocni partacka, tak se tesim. Ale s tou atmosferou to znam, clovek ji nejlip nasaje sam, kdyz muze jen tak bloumat ulicemi nebo si da doma sklenku neceho dobreho a pusti koledu. To maji asi vsechny mamy stejne :-) Tak hezke svatky preju! ;-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zdravé cukroví jsem pekla, když byly Bertíkovi skoro dva roky - jedl je jenom on, nikomu tak nechutnalo :-)) Teď jsem mouky smíchala a je to výborné. Podařilo se mi aspoň na chvilku a v klidu užít si tu atmosféru. Hezké vánoce Majo, D.

      Vymazat
  2. Máš cukroví moc hezké. Já peču stále stejné vyzkoušené druhy, které máme v oblibě (pokus o redukci počtu druhů ztroskotal na tom, že manžel se synem byli ochotni se vzdát jen marokánek - a ty miluju já ;-)). Novinky už několik let netestuju - naposledy jsem zkusila oříškové pusinky a od té doby přibyly na seznam "musí být" (aniž bylo něco jiného vypuštěno), tak se bojím, kam bych se v počtu dostala. "Zdravé" cukroví reprezentují "ovocné špízy" (sušené ovoce napíchané na párátka namočené v hořké čokoládě), zbytek je klasika (manžel má ke zdravým experimentům podobný přístup jako tvůj Marek). K vidění zde - http://werka13.blog.cz/1512/vanocni-cukrovi (jen jsou tam dost mizerné a nekompletní fotky - je to článek z mých blogových začátků a ještě jsem se nedostala k plánovanému přefocení)
    Hezký večer

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :-) to je super, že v tom Marek není sám :-)) Já jsem letos jedno sama od sebe vypustila, tak jsem si mohla dovolit vyzkoušet nové. Ale ani nechci dělat více druhů, myslím, že tohle stačí ;-) Hezký večer D.

      Vymazat
  3. Dani, mas to moc pekne. Ja nakonec pusinky vzdala:-). Pekny vecer. M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já jsem to udělala z poloviční dávky. D.

      Vymazat
  4. Máš Danko nádherně napečeno....jako od profíků:-)...je vidět, že pečeš s láskou:-))) Eva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji Evi. Měla bych to k cukroví napsat :-)) D.

      Vymazat
  5. Máš krásně napečeno, takže Vánoce,vánoce přicházejí.......
    Hezké ještě stále předvánoční dny!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji Hani. Tobě taky krásné předvánoční dny D.

      Vymazat
  6. Danuško, nádhera jsi moc šikovná. Cukroví krásné a fotečky taky. Mávám ze Zlína :) Jana

    OdpovědětVymazat
  7. Danko, nádherné cukrovíčko jste s Bertíkem napekli hned bych všechny druhy ochutnala! :-) :-)
    Ty řezy mě zaujaly, připisuji si k receptům, které budu chtít vyzkoušet příští rok, letos už mám totiž také hotovo. :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Luci, řezy nemusí být vánoční. Vyzkoušej je klidně kdykoli. To, že je dělám jako cukroví je spíše náhoda. A je to rychlovka ;-) D.

      Vymazat
  8. Krásné cukroví máš Danko :) Užijte si nádherné vánoce :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji Šárko, krásné Vánoce i Tobě, D.

      Vymazat