... girlandy ...

kromě dorty jsem slíbila udělat papírovou girlandu. Nakonec byly dvě, asi čtyř metrové. Měly být s razítky, ale ty jsem nestihla včas objednat ...

... zvolila jsem bílou a světle modrou barvu. Chtěla jsem i šedou, ale tu jsem nesehnala, tak jsem použila aspoň šedou nit ...

... k ruce jsem měla pomocníka ...

... girlandu jsem fotila jen provizorně naaranžovanou ...

... Marek s Nikčou udělali výzdobu i s balónky, ale zatím nemám fotky, jak to ve finále vypadalo. Doplním později :-) ...

... krásný začátek nového týdne ...

Danka

... sedmdesát ...

moje nejoblíbenější teta slavila narozeniny ...

... mamčina sestra ...

... tady je s vnukem Kubou a zeťem Jirkou ...

... náš babinec. Hodně jsme takto jezdívaly k tetě na chatu. Od mala. Kazil nám to akorát bratranec Jirka (na fotkách není, přišel pozdě :-)) ...

... na oběd se podávala skvělá svíčková se špekovým a klasickým knedlíkem ...

... nebo zvěřina ...

... dort jsme si brali domů, nešlo ho sníst ...

... oslava byla vydařená. Klidně bych takové oslavy brala pořád :-) ...

... dort ...

na oslavu Markových narozenin jsem slíbila, že upeču dort. Oslava probíhala u něj a Nikolky (poprvé nebyla doma u maminky :-)))) ...

... protože mám ráda dorty klasické, piškotové s krémem a oslavenec nebyl proti volba byla jasná ...

... upekla jsem jednu placku "čistou", druhou s oříšky, krém byl světlý. Nahoře je nastrouhaná čokoláda na vaření ...

Recept:

6 vajec

240 g třtinového cukru

180 g polohrubé mouky

1/2 sáčku prášku do pečení (Alnatura)

špetka soli

Tento piškot můžeme udělat kakaový - přidáme kakao, 

nebo ořechový - část mouky nahradíme strouhanými ořechy - tentokrát jsem dala 100 g lískových oříšků. 

Nejprve ušleháme se špetkou soli tuhý sníh z bílků. Do tohoto sněhu zašleháme část cukru, pak postupně přidáváme žloutky a zbylý cukr. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy. Pečeme asi 20 minut, zkoušíme špejlí. 

Krém:

200 g másla, 
1 vanilkový cukr
2 vejce
2 lžíce krystal cukru
2 lžíce rumu

V horké vodní lázni vyšleháme vejce s krystal. cukrem do zhoustnutí, pak odstavíme, občas promícháme do vychladnutí.

Máslo vyšleháme s vanilkovým cukrem.  

Oba polotovary zlehka smícháme a přidáme rum

... jako vždy jsem měla v plánu dort nějak tématicky nazdobit, ale odkládala jsem to, až nakonec nebyl čas. Další pečení dortu mě čeká zhruba za měsíc pro Bertíka. Jsem zvědavá, jestli to už zvládnu a jestli se s Bertíkem dohodneme na tématu. Zatím to vypadá, že to bude oříšek ...

... přeji krásnou neděli ...

Danka 

... křídou ...

Bertík namaloval postavičku. Chtěl ji vyfotit. Až pak jsem si všimla, že nemá ručičky ...

... to rychle napravil ...

... pak dokreslil místo nosu pořádný frňák i s rýmou a do obou ruk kapesníky :-)) ...

... ty dvě čárky na krku jsou ty kosti co jsou na krku vidět a na tričku má panáček nakreslené autíčko :-) ...
Bertík přeskočil jeden kreslící stupeň, nikdy nenamaloval hlavonožce. Postavy moc nekreslí, takže mě překvapil, jak se mu povedla. Auto vedle je policejní :-). A určitě jste si všimli té podoby - Bertík nakreslil sám sebe :-)) Sluníčko vlevo je Bertíkovo, vpravo od Emilky ...

... dětský koutek v Naproti byl jenom náš :-)) ...

... mějte všichni krásnou sobotu ...

Danka

... rozfoukáno ...

... dnes konečně začalo foukat a svítilo i sluníčko ...

... foto pouze z mobilu, ale zachytit jsem to musela ...

... budu ladit ...

před nedělním výletem jsem ZASE řešila, které si obuji boty. Takový problém mívám hodně často. Když jdu do města, nechci jít ve sportovním oblečení a když jdu na hory, chci mít oblečení vhodné pro tuto aktivitu ...

... moje zimní boty na hory jsou bílé. Když je hodně čerstvého sněhu, je všechno v pořádku. Problém nastává v momentě, kdy sníh začíná tát. Ve městě se mění v břečku a na horách, v našem případě, když se procházíme po louce a poli, ve směs bláta se sněhem. Bílé boty jsem si nechtěla zničit a v kozačkách přece nepojedu. Obula jsem si kotníkové boty, které nejsou zimní. Naštěstí mi v nich zima nebyla, ale sníh na kopci netál a já jsem měla problém v tom sněhu chodit. Manžel mi musel ušlapávat cestičku :-)) ...

... hned v pondělí jsem se rozhodla zajít si koupit takové boty, ve kterých bych mohla i do sněhu i do břečky a mám. Dokonce mi tak ladí se zbytkem oblečení, že kdybych si tohle představovala, určitě bych nic takového nesehnala ...

... přeji vám všem krásný ladící den ;-) ...

Danka

... inverze ...

kdysi jsem si myslela, že slovo inverze znamená smog, nedýchatelno, dny bez sluníčka, špatnou náladu atd. a vůbec mě nenapadlo, že se jedná o meteorologický jev a už vůbec jsem si nedovedla představit, že nad těmi mraky je hezky ...

... před pár lety jsem ale byla v Tatrách, jednu takovou inverzi jsem poznala a od té doby si ji aspoň umím představit a vždycky, když je vyhlášená smogová situace, tak si na ten den vzpomenu. Lyžovali jsme pod Lomnickým Štítem, bylo zataženo a přemýšleli jsme, jestli má cenu vyjet nahoru, jestli tam bude na co koukat, aby jsme nedopadli jako Anděl na horách :-). Ve Ski - balíčku jsme měli na lanovku slevu, lanovka byla v provozu, tak jsme to riskli a já jsme ten den pochopila jak to s těmi mraky je ...

... i když mít takovou inverzi teď v Ostravě a okolí, tak se nám určitě dýchá o hodně lépe ...

... a tyhle mraky, to je TA inverze, správně teplotní a jedním z následků inverze teploty vzduchu je výrazné zvýšení koncentrace škodlivin z výfuků a komínů v nehybné přízemní vrstvě vzduchu (tučně označená věta je zkopírovaná z Wikipedie) ...

... podle předpovědi, to zatím lepší nebude. Řeklo by se, že jsme tady na severu Moravy zvyklí, když podle Jarka Nohavici máme ten OSTRAGEN, na tohle se ale zvyknout nedá. Ať už začne foukat ...

... mějte se hezky :-) ...

Danka 

... leden ...

použiji slova klasika: „Tento způsob ledna, zdá se mi poněkud nešťastným.“ ...

... hned první týden měl Bertík teploty, pak rýmu a kašel. Já jsem rýmu s kašlem měla zároveň s ním a ještě o týden déle. Mezitím měl Bertík jeden zvracecí večer a když už to vypadalo, že je vše za námi, tak jsem se přidala k onomu večeru i já ...

... dnes je mi už o hodně lépe, už jsem zvládla uklidit, vyfotit rozkvetlé tulipány a ne příliš krásný pohled z okna, který moc na zdraví nepřidá ...

... ještěže ten leden je už skoro u konce :-) ...

... všem vám přeji krásný den ...

Danka

... zase :-) ...

... na Hůrkách se nám minule tak líbilo, tak jsme tam zajeli znova a opět bylo ukázkově ...

... sněhu bylo o poznání méně, ale i tak jsme si ho užili ...

... Hukvaldy byly v mírném oparu ...

... Pustevny taky. Kapli sv.Cyrila a Metoděje je vidět lehce ...

... anděl udělat nešel ...

... Lysá Hora vidět byla ...

... a při pohledu zase na druhou stranu, na Ostravu, mě napadlo, že to růžové na obzoru je nejspíš smog, který se tam stále drží :-( ...

... ještě pár fotek při západu sluníčka ...

... tady je ta kaple možná o trochu lépe vidět :-) bílý pruh vlevo je sjezdovka na Pustevnách ...

... pak už jsme šli do auta. Cestou jsme se stavili na kávu do Valašského pivovaru v Kozlovicích ...

... ujíždím na pomazánkách, takže když jsem viděla, že mají škvarkovou, neodolala jsem. Byla výborná i kafíčko :-) ...

... takových dnů více :-) ...
... přeji krásný den i celý týden ...

Danka