sobota 26. září 2020

... sám a častěji ...

 všechny moc po delší době zdravím. Nepíšu, protože jen tak obyčejně nestíhám ...


... dnes posílám dál typ na jeden výborný makovo - švestkový koláč. Ten mám od Marcelky z Nordic Passion. Je rychlý a jak poznamenal manžel, je tak dobrý, že by se mohl péct sám a častěji. Taky takový sezónní a pro makového mužíčka Bertíka naprosto skvělý ...

... my už jsme ho měli během dvou týdnů dvakrát ...


Recept jsem si zase pro jistotu zkopírovala: 

1 vejce

100 g tmavého cukru

90 g mletého máku

70 g oleje

200 g libovolného mléka

-> smíchat

210 g polohrubé mouky (nebo klidně celozrnné, ale pšenice)

6 g kyp. prášku

1 g soli

1/4 lžičky skořice nebo vanilky


Přimíchat, vylít do pekáčku (ideál jako na buchty, 37×24 nebo tak něco) nebo koláčové formy (ta moje je trochu malá, 25cm, tak je to dnes spíš makovec), poklást hustě švestkami a pocukrovat dalším cukrem (taky hnědým krystal) – na švestkách udělá sirup, na těstu křupavost. Péct cca 30 min na 180 a běžet!


... na tento prodloužený a upršený víkend mám v plánu:

--- doplést svetr - už mi chybí jenom lem. Každou volnou chvíli jsem pletla, i proto jsem nestíhala ... 

--- dodělat a dolepit foto alba a cestovní deník

--- ke kafíčku upéct něco podzimního s jablky

--- a pak takové ty běžné domácí práce co nejsou vidět

--- a možná i nějaký výlet do muzea, když už to není na hory ...

--- ušít pár roušek :-(, nebo raději nový potah na polštář podzimně laděný ...


... uvidím co stihnu, všem přeji hezký víkend podle vašich představ ...

Danka

 

18 komentářů:

  1. Danka,
    ďakujem za receptík, už sa koláč pečie a tešíme sa naň :-) len som asi dala trošku viac maku.
    Som zvedavá na svetrík, nový poťah a jablkový koláč, keby niet tohto receptu, tak dnes pečiem jablkový perník :-)))
    Prajem ešte krásny víkend,
    A.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to jsem ráda, že jsem tenhle recept poslala dál ;-) Jablkový koláč jsem dělala tento: http://triplusjedna.blogspot.com/2018/09/jablecny-kolac.html Děkuji Aďko, krásné dny D.

      Vymazat
  2. Recept vypadá moc zajímavé))) Já byla dneska celý den v kuchyni. Čeká nás malá svátková oslava. Mám doma Václava )))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No tak to se musí :-)) Buchta/ koláč je opravdu výborný. Krásné dny Evi, D.

      Vymazat
  3. Koláč už jsem chválila u Marcelky, i když musím říci, že já s mákem vlastně vůbec nepeču, tak ani nevím, jestli by u nás šel "na odbytů.
    Ať se ti vydaří víkendové plány

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Makovcům jako takovým se vyhýbám, dokonce mě trvalo než jsem ho ochutnala, ale musím říct, že s těmi švestkami je opravdu výborný. Plán svetr se snad povede, roušky budu muset a koláč je z poloviny snězený. Ten zbytek vypadá, že nestihnu :-( Hezké dny Stáňo, D.

      Vymazat
  4. Recept jsem už četla u Marcelky, ale ještě jsem ho nezrealizovala. Teď když ho vidím i u Tebe, tak mi to nedá.
    Pěkně máš práce naplánované. Tak ať se daří !
    Měj se hezky!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
  5. Danko já vždycky koukám, jak to máte uklizené a vymazlené, napečeno, Bertík je ještě malý, takže se mu musíte věnovat, pletete, chodíte po výletech. Přijde mi, že vedle vás nic nestíhám. Fakt je že domeček a zahrádka spotřebují hromadu mého času, každodenní vaření po příchodu z práce také, a výletování je moje. Mám málem mindrák, co všechny blogerky stihnou a já jsem jak šnek. Ale ten švestkový koláč, ten dám. Přeji krásný pondělní sváteční den. Zdraví Iwka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Iwko, to je jenom zdání. Když se jezdí na výlety, úklid a ostatní jde stranou, jenom se to udržuje a byt nevyžaduje tolik co dům a zahrada. A taky denně nevařím ;-) Krásné dny D.

      Vymazat
  6. Danka je známa svou všestranností.

    OdpovědětVymazat
  7. Švestkový koláč jsem udělala a je výborný. Doporučuji všem. Zdraví Iwka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jednoduchý a výborný, už jsme ho měli 3x :-)) Hezké dny Iwko, D.

      Vymazat
  8. Mňam, jdu pro švestky, mák mám :o)

    OdpovědětVymazat
  9. Opravdu skvělý recept na podzimní posezení u kávičky, rozpáleného krbu a třeba s nějakou zajímavou knihou. Pekla jsem dětem už dle Vašich rad několikrát a vždy byly nadmíru spokojeni, takže to moc děkuji. Už se těším, až přijde zase podzimní roční období, moc léto nemám ráda, hlavně si zatopit v krbu třeba topnými peletami a užít si pohodičku domova (nikoliv makat v záhonu na zahradě). :-)

    OdpovědětVymazat
  10. Tak to vypadá opravdu božsky. Seš moc šikovná že ti to v té kuchyni jde tak dobře. Já jen koukám jak ses celá proměnila. Opravdu je na tobě vidět že žiješ život tak jak si sama přeješ. Já jsem také teď taková vyměněná poté, co jsem začala brát guaranu.

    OdpovědětVymazat