sobota 26. září 2020

... sám a častěji ...

 všechny moc po delší době zdravím. Nepíšu, protože jen tak obyčejně nestíhám ...


... dnes posílám dál typ na jeden výborný makovo - švestkový koláč. Ten mám od Marcelky z Nordic Passion. Je rychlý a jak poznamenal manžel, je tak dobrý, že by se mohl péct sám a častěji. Taky takový sezónní a pro makového mužíčka Bertíka naprosto skvělý ...

... my už jsme ho měli během dvou týdnů dvakrát ...


Recept jsem si zase pro jistotu zkopírovala: 

1 vejce

100 g tmavého cukru

90 g mletého máku

70 g oleje

200 g libovolného mléka

-> smíchat

210 g polohrubé mouky (nebo klidně celozrnné, ale pšenice)

6 g kyp. prášku

1 g soli

1/4 lžičky skořice nebo vanilky


Přimíchat, vylít do pekáčku (ideál jako na buchty, 37×24 nebo tak něco) nebo koláčové formy (ta moje je trochu malá, 25cm, tak je to dnes spíš makovec), poklást hustě švestkami a pocukrovat dalším cukrem (taky hnědým krystal) – na švestkách udělá sirup, na těstu křupavost. Péct cca 30 min na 180 a běžet!


... na tento prodloužený a upršený víkend mám v plánu:

--- doplést svetr - už mi chybí jenom lem. Každou volnou chvíli jsem pletla, i proto jsem nestíhala ... 

--- dodělat a dolepit foto alba a cestovní deník

--- ke kafíčku upéct něco podzimního s jablky

--- a pak takové ty běžné domácí práce co nejsou vidět

--- a možná i nějaký výlet do muzea, když už to není na hory ...

--- ušít pár roušek :-(, nebo raději nový potah na polštář podzimně laděný ...


... uvidím co stihnu, všem přeji hezký víkend podle vašich představ ...

Danka

 

17 komentářů:

  1. Danka,
    ďakujem za receptík, už sa koláč pečie a tešíme sa naň :-) len som asi dala trošku viac maku.
    Som zvedavá na svetrík, nový poťah a jablkový koláč, keby niet tohto receptu, tak dnes pečiem jablkový perník :-)))
    Prajem ešte krásny víkend,
    A.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to jsem ráda, že jsem tenhle recept poslala dál ;-) Jablkový koláč jsem dělala tento: http://triplusjedna.blogspot.com/2018/09/jablecny-kolac.html Děkuji Aďko, krásné dny D.

      Vymazat
  2. Recept vypadá moc zajímavé))) Já byla dneska celý den v kuchyni. Čeká nás malá svátková oslava. Mám doma Václava )))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No tak to se musí :-)) Buchta/ koláč je opravdu výborný. Krásné dny Evi, D.

      Vymazat
  3. Koláč už jsem chválila u Marcelky, i když musím říci, že já s mákem vlastně vůbec nepeču, tak ani nevím, jestli by u nás šel "na odbytů.
    Ať se ti vydaří víkendové plány

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Makovcům jako takovým se vyhýbám, dokonce mě trvalo než jsem ho ochutnala, ale musím říct, že s těmi švestkami je opravdu výborný. Plán svetr se snad povede, roušky budu muset a koláč je z poloviny snězený. Ten zbytek vypadá, že nestihnu :-( Hezké dny Stáňo, D.

      Vymazat
  4. Recept jsem už četla u Marcelky, ale ještě jsem ho nezrealizovala. Teď když ho vidím i u Tebe, tak mi to nedá.
    Pěkně máš práce naplánované. Tak ať se daří !
    Měj se hezky!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
  5. Danko já vždycky koukám, jak to máte uklizené a vymazlené, napečeno, Bertík je ještě malý, takže se mu musíte věnovat, pletete, chodíte po výletech. Přijde mi, že vedle vás nic nestíhám. Fakt je že domeček a zahrádka spotřebují hromadu mého času, každodenní vaření po příchodu z práce také, a výletování je moje. Mám málem mindrák, co všechny blogerky stihnou a já jsem jak šnek. Ale ten švestkový koláč, ten dám. Přeji krásný pondělní sváteční den. Zdraví Iwka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Iwko, to je jenom zdání. Když se jezdí na výlety, úklid a ostatní jde stranou, jenom se to udržuje a byt nevyžaduje tolik co dům a zahrada. A taky denně nevařím ;-) Krásné dny D.

      Vymazat
  6. Danka je známa svou všestranností.

    OdpovědětVymazat
  7. Švestkový koláč jsem udělala a je výborný. Doporučuji všem. Zdraví Iwka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jednoduchý a výborný, už jsme ho měli 3x :-)) Hezké dny Iwko, D.

      Vymazat
  8. Mňam, jdu pro švestky, mák mám :o)

    OdpovědětVymazat
  9. Opravdu skvělý recept na podzimní posezení u kávičky, rozpáleného krbu a třeba s nějakou zajímavou knihou. Pekla jsem dětem už dle Vašich rad několikrát a vždy byly nadmíru spokojeni, takže to moc děkuji. Už se těším, až přijde zase podzimní roční období, moc léto nemám ráda, hlavně si zatopit v krbu třeba topnými peletami a užít si pohodičku domova (nikoliv makat v záhonu na zahradě). :-)

    OdpovědětVymazat