neděle 4. února 2018

... koblihy ...

podle tradice by se měly koblihy začít smažit na závěr masopustu, na tzv. tučný čtvrtek (poslední čtvrtek masopustu), což je letos 8.2. ... 


... masopust končí Popeleční středou - letos 14.2. ...
... abych zde měla úplné informace o Masopustu, tak: začíná 6. ledna na Tři krále a končí Popeleční středou, která vždy připadá na 40. den před Květnou nedělí (poslední postní neděle před Velikonocemi) ...


... koblížky jsem udělala podle receptu tady. Jsou výborné, dělaly se krásně, jen mi nesedí to smažení v oleji. Přestala jsem klasické oleje v kuchyni používat, je mi z nich těžko. Vařím jen s olivovým nebo slunečnicovým za studena lisovanými. Ty jsem na smažení nepoužila. Nejsou na to vhodné. Upéct koblížky v troubě jsem nechtěla, protože to zase není ono :-( ...


... chtěla jsem k nám domů zavést pro nás novou tradici smažení koblih, ale nevím, jak to s ní dopadne. Bertík se sice olizoval, ale manžel vyndával marmeládu, protože ji nemá rád. Vím, že ji nevyhledává, a dokonce to je asi jediné jídlo, které nejí, ale nenapadlo mě, že mu bude marmeláda vadit i u domácích koblih. Prý je mám udělat prázdné :-). I tak se po nich zaprášilo, něco zůstalo k odpolednímu kafíčku a na snídani ...


... mějte krásnou neděli ...

Danka 

22 komentářů:

  1. Koblihy máš k nakousnutí. Uvědomila jsem si, jak dlouho jsem je už nedělala. Asi bych to měla napravit a zase je jednou udělat.
    Hezkou neděli!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já jsem je dělala naposledy tak před 20 lety :-)) Hezkou neděli Hani, D.

      Vymazat
  2. Danko,ty teda jsou...Mňam,dejte si i za mě ;-) .Krásnou sladkou neděli,měj se hezky.H.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Měla jsem včera jenom dva a už jich víc nezvládnu ;-) Hezkou neděli Hani, D.

      Vymazat
  3. Danko, kráááásne koblihy. Já mám koblihy ráda, ale vyhýbám se jim (právě kvůli tomu smažení), někdy neodolám. Nejlepší koblihy u nás ve městě jsou v Kauflandu. Ale domácí jsou domácí :-) .-) Krásnou neděli, IVana.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ještěže víš, kam na ně zajít. Já je nemusím, takže mám zase na pár let vystaráno, asi už je dělat nebudu :-( Hezký večer Ivi, D.

      Vymazat
  4. Dani, vypadají luxusně! Hned bych si dala ke kafíčku. Hezkou neděli, K.

    OdpovědětVymazat
  5. Vyzerajú úplne fantasticky ♥ Alexandra

    OdpovědětVymazat
  6. Ty jsem dělala naposledy před 20-ti lety :-))
    Hezkou neděli. Eva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já asi taky tak nějak :-)) Hezký večer D.

      Vymazat
  7. Dani, vypadaji naprosto skvele!!! Peknou nedeli. M.

    OdpovědětVymazat
  8. Vypadají nádherně, Danko :) Krásnou neděli :)

    OdpovědětVymazat
  9. Dani, jsou fakt povedené. Koblihy mám ráda a občas je dělávám z tvarohového těsta. Dobrý tip na příští týden.
    Přeji krásnou neděli. D.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Těmhle možná ještě dám šanci, ale nevím nevím. Hezký večer D.

      Vymazat
  10. Koblihy jsem taky nikdy nedělala. A asi ani nezačnu - nijak po koblihách nebažím, i kupovanou si dám zcela výjimačně, tak se nebudu pouštět do domácího smažení, kdy bych jich doma měla mísu (kterou bych nepochybně z půlky sněla - znám se). Potřebuju po svátcích spíš nějaké kilčo shodit, tak raději se dalším pokušením v domě vyhnu.
    Ale máš je krásné. Jinak já vždycky jedla koblihu tak, aby mi nakonec zbyla ta část s marmeládou, takže bychom se o jednu koblihu s tvým manželem hezky podělili :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :-)) Marmeláda by ti určitě zůstala, dával ji úplně pryč :-) Už je dělat nebudu, je to mastné a ani jednou za rok to nedám D.

      Vymazat
  11. Danka,
    šišky sa vám vydarili na jednotku. Ja radšej pečiem tvarohové fánky, asi budú budúci víkend :-)
    Prajem peknú nedeľu,
    A.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji Aďko, možná zkusím taky ty tvarohové, hezký den D.

      Vymazat